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ティータイムデザイナー倶楽部　コーディネーターが担当します。

Author:ティータイムデザイナー倶楽部　コーディネーターが担当します。
★★心地よいお茶の時間には、様々な人が様々な形で関わります。ゲストもティータイムでは重要な「デザイナー」。さあ、皆さん、お茶の時間を創っていきましょう★

【コーディネーター】
現在中央ヨーロッパ在住（1998年から2002年に次ぐ二度目の欧州生活）。
2003年より３年半、静岡に暮らす中で｢お茶｣にはまる。
過去現在の様々な経験・出会いを取り入れつつ｢お茶｣を楽しむ生活を考案中。
行動・企画・実行力のあるティー・コーディネーターを目指す。

元々の専門分野は経済学。茶産業界多岐に渡り関心を持つ。
近年は「大人の学び」生涯学習分野でも活動。


※写真↑：元々のプロフィール画像にしていました「牧之原の茶畑」です。写真は「春」ですが、私は秋の茶畑も大好きです。今の様子はどうでしょうか…。

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ティータイムデザイナー倶楽部
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2008-09-07-Sun

本日のお茶＜９月上旬某日�　�

＜朝茶＞
煎茶（静岡・川根）
※友人のお母様が毎年「手摘みする」という、貴重なお茶を分けて頂きました。
紅茶（ダージリン・マリアージュフレール）
※クオリティーシーズンティー。朝渋めもいいですが、ゴールデンドロップを注ぐ加減で味が随分違います。前日よりまろやかに入りました。
＜昼茶＞
水出し煎茶（静岡・川根）
※朝と同じお茶で、水出し煎茶を淹れました。
比較的短めの時間で淹れましたが、しっかりとした味が楽しめました。

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