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ティータイムデザイナー倶楽部　コーディネーターが担当します。

Author:ティータイムデザイナー倶楽部　コーディネーターが担当します。
★★心地よいお茶の時間には、様々な人が様々な形で関わります。ゲストもティータイムでは重要な「デザイナー」。さあ、皆さん、お茶の時間を創っていきましょう★

【コーディネーター】
現在中央ヨーロッパ在住（1998年から2002年に次ぐ二度目の欧州生活）。
2003年より３年半、静岡に暮らす中で｢お茶｣にはまる。
過去現在の様々な経験・出会いを取り入れつつ｢お茶｣を楽しむ生活を考案中。
行動・企画・実行力のあるティー・コーディネーターを目指す。

元々の専門分野は経済学。茶産業界多岐に渡り関心を持つ。
近年は「大人の学び」生涯学習分野でも活動。


※写真↑：元々のプロフィール画像にしていました「牧之原の茶畑」です。写真は「春」ですが、私は秋の茶畑も大好きです。今の様子はどうでしょうか…。

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2008-06-26-Thu

デパートのカフェ

日本橋三越の近くに渡航待機していた昨夏、猛暑でもあり、よくデパートを利用しました。いいものが集まっている老舗百貨店だけあって、さすがのお買い得なものもあり、見るだけでもとても楽しませていただきました。物を知っている人は、いいものを適正価格で求めることを知っているのだと思います。そんなお客様が集まるところです。

デパ地下もいいですが、デパートのカフェ、実は気に入っています。幸い日本橋三越にもたくさんのカフェや食事処があり、一人はもちろん、友人との食事（送別ランチをしていただいたり）にも利用しました。今、このHP（日本橋三越レストランガイド）を見返しても、とても充実していると感心します。カフェ・ウィーンや、銀座ウエストは以前から利用していますし、グリル満天星の洋食も日本の味。

当地ブダペストにはいわゆる百貨店はありません。ショッピングモールはありますが、専門店の集まりです。パリのボンマルシェは老舗百貨店で、デパいち（食料品は１階）も楽しい。この売場で扱うお菓子をカフェでいただくこともできます。ひとりの買い物では、荷物も一杯。こんな時、デパート内のカフェは気兼ねなく利用できて好きです。

ボンマルシェの食事をとるところ（こちらから。さらにnos-services→Pause Gourmandeへ）、ここならパリでお一人様も可能。私はカウンターで注文して、飲み物他をテーブルで待つ形式のカフェで、一息つきました。

はたから見たら、買い物に疲れたオバちゃんだったかもしれません。それでもいいのがデパートカフェ。マダムも時には一息つきたいのです。気軽なカフェでしたが、隣りの二人のマダムのテーブルには鉄瓶がありました。鉄瓶のポットでお茶を飲んでいました。

ちなみに本日のボンマルシェでの買い物は、紅茶とグリーンティでした。可愛いお砂糖、食材少々も。

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