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ティータイムデザイナー倶楽部　コーディネーターが担当します。

Author:ティータイムデザイナー倶楽部　コーディネーターが担当します。
★★心地よいお茶の時間には、様々な人が様々な形で関わります。ゲストもティータイムでは重要な「デザイナー」。さあ、皆さん、お茶の時間を創っていきましょう★

【コーディネーター】
現在中央ヨーロッパ在住（1998年から2002年に次ぐ二度目の欧州生活）。
2003年より３年半、静岡に暮らす中で｢お茶｣にはまる。
過去現在の様々な経験・出会いを取り入れつつ｢お茶｣を楽しむ生活を考案中。
行動・企画・実行力のあるティー・コーディネーターを目指す。

元々の専門分野は経済学。茶産業界多岐に渡り関心を持つ。
近年は「大人の学び」生涯学習分野でも活動。


※写真↑：ようやく花屋でみつけた「あじさい」の切花です。人の庭先では初夏の花ですが、アレンジ的には秋、ドライで、ということなのでしょうか…。

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2008-06-09-Mon

季節がうつります

そんなに気温が上がらないという話でしたが、市場まで歩くと汗ばみます。日差しも充分、まず市場のコーヒーショップへ直行です。

久しぶりに来ました。このところ通り過ぎることが多く、店内に新しくカウンター席が増えたのは知りませんでした。カプチーノを注文し、クッキーのサービスを受け、カウンターに座ります。窓をはさんで目の前にはスイカの山。丸で買うにはハードルが高すぎる果物です。

いちごの次はさくらんぼ、そしてラズベリーと続きます。ジャムとして楽しみたいなら、季節のタイミングを逃すわけにはいきません。本気で主婦をするには忙しい土地だと思います。ジャムの本命はアンズ。そろそろでしょうか。砂糖を控えて作るには冷凍庫も活用するといいです。私の場合、まずは冷凍庫の片づけからです。主婦の道はまだまだです。

途中寄ったパン屋は相変わらず人気でした。このところ２時頃行くと、ほとんど売り切れ状態です。今日は月曜日なので、１２時に行ってみましたが、選択肢が少なくなっていました。来週は午前中に行こうと思います。

この店の外にもテラス席ができていました。２組、計８人程度は座れます。楽しそうにコーヒーとペストリーを食べています。どこもテラスは一杯なので、我が家のバルコニーもカフェとして利用してみようと思います。ビアガーデンは週末だけにして…。

お天気のうちに出ていてよかったです。小１時間で自宅に戻ったら、また雨が降り始めました。涼しくなりました。不安定な天気が続きます。この雨でまた果物が美味しくなると思えば有難い雨です。雨を見ながら、自宅でお茶を飲みます。

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