プロフィール

ティータイムデザイナー倶楽部　コーディネーターが担当します。

Author:ティータイムデザイナー倶楽部　コーディネーターが担当します。
★★心地よいお茶の時間には、様々な人が様々な形で関わります。ゲストもティータイムでは重要な「デザイナー」。さあ、皆さん、お茶の時間を創っていきましょう★

【コーディネーター】
現在中央ヨーロッパ在住（1998年から2002年に次ぐ二度目の欧州生活）。
2003年より３年半、静岡に暮らす中で｢お茶｣にはまる。
過去現在の様々な経験・出会いを取り入れつつ｢お茶｣を楽しむ生活を考案中。
行動・企画・実行力のあるティー・コーディネーターを目指す。

元々の専門分野は経済学。茶産業界多岐に渡り関心を持つ。
近年は「大人の学び」生涯学習分野でも活動。


※写真↑：元々のプロフィール画像にしていました「牧之原の茶畑」です。写真は「春」ですが、私は秋の茶畑も大好きです。今の様子はどうでしょうか…。

＜お知らせ＞
コメント欄は現在設置していません。拍手欄から入って頂くと書き込みができます。尚、コメントには返信をしておりますので、もう一度拍手（恐縮です！）で入り、ご確認ください。記事に追加しご説明している場合があります。お手数ですがよろしくお願いいたします。

　　　　　〜〜〜〜〜

ティータイムデザイナー倶楽部
★HP開設いたしました。(5/1)★
当ブログ右側リンクからどうぞ。


最近の記事


月別アーカイブ


カテゴリー


FC2カウンター


[PR] 英会話 生命保険 アルバイトFC2ブログ 転職
2008-05-22-Thu

外食の楽しみ

外食の楽しみは色々あります。私の場合これがプラスされれば大満足の条件がいくつか。�ー�分では作らないけど美味しい　�⊆�分の料理に少しでも取り入れられそうなアイディアがある　��出された瞬間の感動がある。

日曜日１泊でロンドンにいます。夕方から連れである夫とは別行動。私は宿の近くで１人夕食です。当てにしていたところが改装中（※やはり続くときは続きます）、その向かいにガイドブックにはなかったホテルがあり、そのレストランにいます。

知らない土地での夕食にホテルのレストランを使うことがたびたびあります。比較的１人で入っても不思議がられないこと、「あとは休むだけ」というホテル客も多いのでゆっくりできる。味はいいけどラフな客も多くリラックスできる、スープだけといった注文もできる。英語も通じカードも使えるはず、等安心感があります。

外食時、テーブル上の写真を撮ることはないのですが、撮りたくなる人の気持ちが少しわかるようなとてもきれいな盛り付け。前菜のソースにホースラディッシュ（西洋わさび）、デザートに添えられたアイスクリームはジンジャーと、普段あまり出会わない組合わせが素敵でした。店選びの鼻が利くようになってきたようです。

３品選びたかったので軽いものを勧めてもらったはずが、やはり一杯でした。ベジタリアン用は必ずしもカロリーが低いわけではないことを思い知りました。チーズやパイを使った私好みのお料理で、満足しました。

リフレッシュの休暇です。好きなところで気ままに夕食、もいいです。久しぶりに条件が３つ揃った外食でした。

Powered by FC2 Blog