プロフィール

ティータイムデザイナー倶楽部　コーディネーターが担当します。

Author:ティータイムデザイナー倶楽部　コーディネーターが担当します。
★★心地よいお茶の時間には、様々な人が様々な形で関わります。ゲストもティータイムでは重要な「デザイナー」。さあ、皆さん、お茶の時間を創っていきましょう★

【コーディネーター】
現在中央ヨーロッパ在住（1998年から2002年に次ぐ二度目の欧州生活）。
2003年より３年半、静岡に暮らす中で｢お茶｣にはまる。
過去現在の様々な経験・出会いを取り入れつつ｢お茶｣を楽しむ生活を考案中。
行動・企画・実行力のあるティー・コーディネーターを目指す。

元々の専門分野は経済学。茶産業界多岐に渡り関心を持つ。
近年は「大人の学び」生涯学習分野でも活動。


※写真↑：ブダペストといえばドナウ川周遊（？）。川から王宮を見上げました。時には観光もいいものです。


＜お知らせ＞
コメント欄は現在設置していません。拍手欄から入って頂くと書き込みができます。尚、コメントには返信をしておりますので、もう一度拍手（恐縮です！）で入り、ご確認ください。記事に追加しご説明している場合があります。お手数ですがよろしくお願いいたします。

　　　　　〜〜〜〜〜

ティータイムデザイナー倶楽部
★HP開設いたしました。(5/1)★
当ブログ右側リンクからどうぞ。


最近の記事


月別アーカイブ


カテゴリー


FC2カウンター


無料ホームページ アフィリエイト レンタルサーバーFC2ブログ 転職
2008-05-13-Tue

もしもお茶を振舞う機会があるなら

ひとりで飲むお茶、家族と飲むお茶、色々なお茶のシーンがあります。夫婦二人暮らしですので、朝夕のお茶は二人分。友人もたいていひとりでいらっしゃることが多く、日本茶教室もマンツーマンで二人分。圧倒的に二人分のお茶を淹れる機会が多いです。「自宅以外でお茶を振舞う」そして「大量にお茶を淹れなければならない」という場面には、どう準備しようかと私自身も日々考えています。

その日が近いか遠いわかりませんが、こころの準備そして実際の練習は必要です。無理なくおもてなしができれば、相手もリラックスしてくれるでしょう。自分の今できる範囲はどのくらいなのか、知っておきたいものです。

具体的にどんな場面の可能性があるか、イメージを持つことがまず必要です。先日「近所に知り合いも親戚もいないから、夫を練習台にお茶を淹れてみるつもりです」とメッセージを頂きました。それはいい考えです。そしてアクセサリー作家でご活躍中のその方には、「展示会にいらっしゃる方に会場が許せば、お茶を準備されては」と提案しました。

場所がイメージできると、どの程度なら自分に可能かがわかります。全て自分で行なうので、持ち物や茶器、片付け、水など、考えることはたくさんあります。どの部分は友人に頼めるかということも。小さいお菓子を添えるかどうか。先着数名分でもいいのです。まずは会場で自分が飲むお茶から考えてみてはいかがでしょう。

私が最初にお茶で花見をしようと思い立った時は、家から必要と思われるものを大量に持って出かけました。参加者は二人だったのに。今は自分なりの携帯茶器セットが、小さいバスケット１つと小さいポットで済むようになりました。家以外でお茶を飲む、人に振舞う等を考えることは、日々のお茶をシンプルに楽しむというところにフィードバックされる気がします。

Powered by FC2 Blog